Vi sinh vật học. Tập 2 /

Sơ lược lịch sử về men; quan niệm hiện đại về cấu trúc của prôtein nói chung và của men nói riêng; Các phương pháp tác và thuần khiết men; Các nhân tố ảnh hưởng đến tác dụng của men; Nghiên cứu về dinh dưỡng, trao đổi năng lượng, sinh tổng hợp a...

Miêu tả chi tiết

Lưu vào:
Tác giả chính: Nguyễn, Lân Dũng
Đồng tác giả: Nguyễn, Đình Quyến, 1938-, Phạm, Văn Tỵ
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Vietnamese
Xuất bản : H. : ĐH và THCN, 1977
Chủ đề:
Men
Thẻ: Thêm từ khóa
Không có thẻ nào, Hãy là người đầu tiên đánh dấu biểu ghi này!

Dl Library:

Call Number: 579
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn
Bản Unknown Sẵn sàng  Đặt mượn